Шульц, К.В. и Нагорняк, А.С. и Поцелуев, Н.Ю. (2023) К ВОПРОСУ О КАЛОРИЙНОСТИ И ПОЛНОТЕ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ АЛТАЙСКОГО КРАЯ. Тверской медицинский журнал (1). С. 285-289.
Полный текст![[img]](http://tvermedjournal.tvergma.ru/style/images/fileicons/text.png) |
Текст (К ВОПРОСУ О КАЛОРИЙНОСТИ И ПОЛНОТЕ РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ АЛТАЙСКОГО КРАЯ)
62.pdf Download (184kB) |
Резюме
В статье представлены результаты гигиенической оценки рационов питания школьников, а также описана роль влияния полноценного питания на организм ребенка и подростка. Было проведено анкетирование, в котором приняли участие 166 респондентов. Также проводился обзор литературы и анализ государственных докладов Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия в Алтайском крае» за период с 2011 по 2021 гг. Установлено, что более 60% респондентов хотели бы внести изменения в рацион питания. 10% респондентов полностью удовлетворены питанием в школах. 26% респондентов хотели бы самостоятельно вносить коррективы в рацион питания. В статье отражены тенденции калорийности рационов питания школьников в РФ и Алтайском крае, проведена сравнительная характеристика.
| Тип объекта: | Статья |
|---|---|
| Тематика: | Медицинские специальности > социальная гигиена, санитария и эпидемиология |
| Разместивший пользователь: | К.А. Бобров |
| Дата размещения: | 01 Фев 2023 11:17 |
| Последнее изменение: | 01 Фев 2023 11:17 |
| URI: | http://tvermedjournal.tvergma.ru/id/eprint/1136 |
Actions (login required)
 |
Посмотреть объект |
